大正12年創業の米沢牛黄木は、米沢牛の自社肥育から加工製造・販売、レストランの運営まで一貫しておこなっています。肉質にこだわり選び抜いた米沢牛と、黄木直営レストランの総料理長監修の美味しさを追求した加工品を産直・米沢から直送いたします。

自社で製造した食べ応えのある大きな肉団子が1袋に4つ入っています。

中華風肉団子は豆板醤や生姜を利かせピリ辛のソースで大人の方に喜ばれる味に、洋風肉団子はさわやかな味わいのトマトソース大人から子供まで喜ばれる味に仕上げました。