里芋本来のやさしい甘みと、なめらかな口当たりが特徴です。

素材の持ち味を引き出すため、厳選した国産里芋下処理から加熱まで一つひとつ丁寧に仕上げています。

スチーム加熱による均一な熱処理により、えぐみを抑え、煮崩れしにくい仕上がりです。

里芋の大きさをそろえておりますので、下処理や調理の手間を軽減できるため、調理時間の短縮にもつながります。

煮物、炒め物、汁物をはじめ、和・洋・中の幅広いメニューに対応可能です。

日常の食卓から業務用まで、幅広い用途でご使用いただける里芋加工品です。