九州産のさつま芋を、国産こめ油でカリッと揚げました。

ほどよい太さに切ることで、固すぎず、さつま芋本来の味を感じられます。
こめ油を使っているため、揚げ上がりは油っぽさが少なく、後味も軽やか。

まろやかな甘さのてん菜糖を絡めて、素朴ながらも満足感のある味わいに仕上げました。