カリカリとした食感の大きめな梅とさっぱりとした酸味の赤しそをあわせました。

素材の持ち味と食感を生かしたソフトタイプに仕上げました。

あたたかいご飯、お弁当、おにぎり、お茶漬・サラダ、和えもの、パスタにもピッタリです。