・岡山県産コシヒカリの単一米です。
・粘りが強く、良食味のお米です。
・バリア性の高い包装資材と窒素充填、脱酸素材の封入で長期間鮮度を保持します。（賞味期限：精米日+180日）
・使用した分を買い足すことで常に一定量の食料を備蓄する「ローリングストック」に適した商品です。