普通の濃口醤油に比べ食塩分50％カットしました。うま味の高い特選醤油で、コクがあり、やさしく、まろやかな味わいとなっております。酸化を防ぐ鮮度ボトルのため、開封後は常温で120日間美味しさをキープできます。